柠檬发芽还是能吃的。这里的发芽其实是柑桔科植物特有的现象。这类植物除了真正的胚芽之外。还会形成很多假胚。就算分开了也能独自存活。所以说籽发芽了柠檬也是可以食用的。并不用太过于担心。
柠檬是一种非常健康的水果。里面含有非常多的营养物质。有美容养颜的功效。在生活中。很多人都会将柠檬切片泡水。有非常好的生津止渴功效。但是有时候我们将柠檬切开之后。会发现里面的籽发芽了。
柠檬里面的籽发芽了其实还是可以吃的。因为发芽其实是柑桔科植物特有的现象。它们的种子经常除了一个真正的胚芽之外。还有内种皮形成的数个假胚。同样能成长发育。分开后也能独自存活。所以说籽就算是发芽了柠檬也是可以食用的。
但是我们要注意。要是将柠檬切开之后发现里面的果肉呈褐色。最好不要继续吃了。正常情况下的柠檬片是发黄的。要是是黄色就可以食用。而变成了其它颜色。多半是变质或者是放置时间久了。还是要注意多多观察。